Новогодишна салата - Солена торта

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

картофи- 1.500 (сварени) мариновани краставички- 1 буркан моркови- 6 бр. (сварени) яйца- 7 бр. (сварени) кашкавал- 200 гр. (настърган на ситно) маслини- 12 бр. кисело мляко- 400 гр. майонеза- 200 гр. чесън (гранули)- 1 ч.л. сол зехтин магданоз за украса

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Сварете картофите, морковите и яйцата. Настържете картофите, кашкавала и яйцата (като отделете 2 от яйцата за украса). Нарежете морковите и краставичките на дребни кубчета. В купа смесете киселото мляко, майонезата, чесъна, сол на вкус и малко зехтин. Разбъркайте с телена бъркалка до получаване на гладък сос. В голяма чиния поставете ринг с големина 28 см. Подредете продуктите на пластове, като между всеки пласт слагайте от млечния сос. Отгоре украсете с резенчета яйца, маслинки и магданоз. Приберете тортата в хладилник за 2 часа. Приятен апетит!





Коментари