НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: краве сирене- 300 гр. яйца- 3 бр. бира- 250 мл. брашно колкото поеме (на гъстота) олио за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Нарежете сиренето на кубчета. Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Белтъците разбийте на пухкав сняг. Към жълтъците прибавете бирата и брашното при непрекъснато бъркане до получаване на гъста каша. Към получината смес прибавете разбитите белтъци и разбъркайте внимателно до получаване на пухкава паста. Потопете сиренцата в пастата и пържете на маслена баня. Приятен апетит!
Коментари
Публикуване на коментар