НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: боб- 500 гр. сушени чушки- 5 бр. праз- 3 стръка домати (консерва)- 300 гр. сол черен пипер червен пипер джоджен брашно- 2 с.л. олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Сварете бобът. Нарежете празът на тънки шайби. Задушете празът в тиган с малко мазнина, докато омекне. Прибавете доматите и изчакайте леко да поизври сока. Изсипете сварения боб в тавичка за печене. Прибавете задушените праз и домати. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, поръсете с брашното, и разбъркайте да се смеси всичко. Налейте вода. Отгоре наредете сушените чушки. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, в средата, без вентилатор, за около 50-60 минути. Приятен апетит! Весели празници!
Коментари
Публикуване на коментар