НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: хляб- 4 филийки (сух) орехи- 90 гр. чесън- 7-8 скилидки сол на вкус олио- 100 мл. оцет на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Запечете орехите на тиган за няколко минути. Накиснете филийките хляб във вода. Нарежете или счукайте орехите на ситно. Изцедете накиснатия хляб от водата. Счукайте чесъна в хаванче с малко сол. Поставете хляба в подходящ съд за пасиране. Добавете олиото и сол на вкус. Пасирайте до получаване на гладка еднородна смес. Прехвърлете сместа в купа. Прибавете орехите, счукания чесън и разбъркайте. Овкусете с малко оцет по ваш вкус, и отново разбъркайте. Приятен апетит! Скъпи кулинари екипът на Поверително от кухнята, Ви пожелава весело посрещане на коледните празници! Бъдете живи и здрави!
Коментари
Публикуване на коментар