Млечна баница

 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

прясно мляко- 1 л. яйца- 6 бр. захар- 200 гр. щипта сол ванилия- 3 пк. краве масло- 100 гр. (разтопено) кори за баница- 1 пк. (500 гр.) пудра захар за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Нагънете корите една по една, като хармоника. Подредете корите в предварително намазана тава, като започнете от центъра и подреждате като охлювче. Намажете с разтопеното масло. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто. В купа разбийте яйцата с прясното мляко, захарта, ванилията и щипка сол. Залейте изпечените кори с яйчената смес, и върнете във фурната за още 25 минути. Когато баницата започне да се надува е готова. Оставете баницата да се охлади добре. Поднесете поръсена с пудра захар. Приятен апетит!