Картофени кюфтета на фурна

 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

картофи (сварени)- 1.200 кг. краве сирене- 250 гр. (натрошено) яйце- 1 бр. галета- 3 с.л. пресен лук- 3 стръка половин връзка магданоз сол черен пипер галета- 100 гр. (за овалване) брашно- 100 гр. (за овалване) олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Намачкайте сварените картофи. Към тях прибавете нарязаните на ситно пресен лук и магданоз. Добавете сиренето, яйцето, галетата, сол, черен пипер и омесете да се смесят добре всички съставки. В купа смесете галетата и брашното за овалване. От картофената смес оформете кюфтета. Оваляйте в брашното с галетата. Подредете готовите кюфтета в тавичка с хартия за печене. Отгоре напръскайте с малко олио. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса, с вентилатор, в средата, за около 25 минути. Приятен апетит!