НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: пъстърва- 2 бр. по 500 гр. лимон- 1 бр. няколко стръка розмарин няколко стръка мащерка чесън- 2 скилидки сол черен пипер зехтин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Почистете рибата от люспите. Овкусете със сол, черен пипер и зехтин. Втрийте с ръце да се овкуси добре. Нарежете лимона на шайби, а чесъна на тънки филийки. Вземете лист хартия за печене и сипете малко зехтин, поставете рибата върху хартията. В корема на рибата сложете чесън, мащерка и розмарин. Върху рибата поставете няколко шайби лимон. Увийте рибата с хартията, като внимателно прегънете краищата. Поставете пакетите в тава за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса без вентилатор, в долната част на фурната, за около 20 минути. Приятен апетит!
Коментари
Публикуване на коментар