Пиле на бутилка - Пияно пиле с бира и картофи

 

Рецепта за: Пиле на бутилка - Пияно пиле с бира и картофи

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

Картофи- 1.5 кг.

Пиле- 1 бр. (около 1.5 кг.).

Краве масло- 120 гр.

Сол

Червен пипер

Мащерка

Индийско орехче- 1 кафяна лъжичка.

Бира- 1 бутилка (500 мл. измита, без етикет).

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете картофите на шайби и ги поставете в тава за печене. Овкусете картофите със сол, червен пипер и мащерка. Нарежете половината от маслото на малки кубчета и го добавете към картофите. Разбъркайте да се овкусят добре.

Овкусете пилето със сол, червен пипер и индийско орехче. Втрийте добре всички подправки. Нарежете останалото масло на малки парченца и ги пъхнете под кожата на пилето.

В средата на тавата поставете бутилката с бира. Поставете пилето върху бутилката. Подгънете крилцата. Отворете бирата. 

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 80 минути.

Приятен апетит!

Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!