Пилешка Кавърма

Започнете първо с подготовката. Нарежете пилешкото филе на средно големи парчета. Нарежете чушките на едро, лукът на тънки полумесеци и гъбите на едро.

В предварително нагорещена тенджера сипете малко олио и запечатайте нарязаното пилешко месо за 1-2 минути. Добавете нарязаните лук, чушки и гъби. Разбъркайте и оставете всичко да се задушава под капак за около 25-30 минути. Трябва всички зеленчуци да омекнат много добре. Периодично разбърквайте.

25 минути по-късно. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и чубрица. Добавете доматеното пюре и разбъркайте. Добавете в тенджерата една чаша вода. Сложете капака на тенджерата и оставете кавърмата да се готви на слаб огън около 15-20 минути. Докато остане само на мазнина. Накрая поръсете със ситно нарязан пресен магданоз.

Приятен апетит!

Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!

Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!

Опитайте тази рецепта за: Пилешка Кавърма

Основни ястия

Ястия с пилешко месо

Поверително от кухнята